1 octobre 2019
Un classique de saison : la tarte aux quetsches
Même principe que la tarte aux figues précédente : une pâte brisée, un peu d'amande, peu de sucre et des fruits... Un régal ! Pour la pâte : 250 gr de farine T65 - 80 gr de beurre - 1 oeuf - 20 cl d'eau tiède - 1 pincée de sel - Deux pincées de graines...