gourmandises - Le blog de Marsuline

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gourmandises

8 mai 2010

Petits muffins aux fruits rouges

Petits muffins aux fruits rouges

Pour faire plaisir aux ados (et aux autres !), cet après-midi, j'ai confectionné des muffins aux fruits rouges. Pour une dizaine de muffins, il faut 250 gr de farine, 120 gr de sucre, 50 gr de beurre, 2 oeufs, 10 cl de lait, 1 sachet de levure chimique,...

Posté par Marsuline à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandises

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8 avril 2010

La tarte au sucre

La tarte au sucre

J'avais un souvenir délicieux d'une tarte au sucre dégustée dans la célèbre brasserie lilloise "Aux Moules", il y a très très longtemps !!! Je me suis enfin lancée dans sa réalisation et le résultat est pas mal du tout. Pour la pâte : 400 gr de farine...

Posté par Marsuline à 17:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandises

27 mars 2010

Cake aux Panais

Cake aux Panais

Pour changer un peu de la purée de panais, voici une recette de cake sucré découverte par Marianne. Cela ressemble à un pain d'épices en plus acidulé. Très sympa mais il faut aimer la cannelle ! 275 gr de farine - 100 gr de sucre - 100 gr de Vergeoise...

Posté par Marsuline à 21:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandises

16 mars 2010

Verrines improvisées...

Verrines improvisées...

Pour un apéro entre amis, j'ai réalisé deux sortes de verrines : Verrines à la mangue et aux rillettes comtoises Disposez dans chaque verrine, deux croutons natures émiettés, des rillettes comtoises du boucher (de préférence) et des dés de mangue. Saupoudrez...

Posté par Marsuline à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandises

5 mars 2010

La confiture de kiwi

La confiture de kiwi

Cela fait déjà une dizaine d'années que grâce à Sandrine, à chaque sortie de l'hiver, nous faisons le plein de vitamines avec sa confiture de kiwi. La recette est très simple : 1 kg de Kiwis, 800 gr de sucre gel ou cristal, 1/2 jus de citron. On peut...

Posté par Marsuline à 15:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandises

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